每次不想做饭时就会煮碗面条或者炒饭吃,早上来不及做早饭时也会做个炒饭,简单又省事,十分钟不要就能做好。外星牧场除了蛋炒饭外妈仔谷还会做各种蔬菜炒饭,各种肉类炒饭,或者蔬菜和肉混搭炒饭。今天和大家分享一道荤素搭配的炒饭,里脊肉胡萝卜芹菜炒饭,因为加了芹菜味道特别香。这样的炒饭比蛋炒饭营养要全面些。

猪肉选用里脊肉,这种肉没有筋吃起来鲜嫩,没有肥肉脂肪低,蛋白质含量高。

胡萝卜营养丰富,经过王思想的微博烹饪后食用营养容易吸收,胡萝卜和白萝卜网王之财迷,红萝卜比起来更适合用来炒饭。

芹菜选用香芹,茎长得较细的那种,这种芹菜香味浓。

食材选好了,接下来我就把里脊肉胡萝卜芹菜炒饭的具体做法和大家分享一下吧。


【里脊肉胡萝star458卜芹菜炒饭】

准备食材:里脊肉100克 米饭一大碗 胡萝卜半根 芹菜适量 葱 姜 生抽 植物油 料酒 胡椒粉 盐 鸡精


制作步骤:

第一步:胡萝卜洗净后切成小丁,里脊肉洗净后切成小丁,芹菜摘掉叶只用茎部分,洗净后切碎备用。芹菜可以多放一些,香味浓。我今天用的芹菜少了点,芹菜的香味淡了点。芹菜叶有营养也可以食用,但是叶子吃起来有点苦,如果不能接受这个味道就只用茎部分。


第二步:里脊肉用少许料酒,盐腌制10分钟,然后再下锅炒,这样可以减轻肉腥味。锅里放入适量油,厚夫厚夫设计顾问公司油烧五成热时放入姜片炒香,捞出姜片,再放入肉丁翻炒,肉丁炒变色后放入脱粪适量胡椒粉炒匀。


第三步:在锅中放入适量生抽炒匀,转中小火炒肉丁。


第四步:肉丁炒七成熟时放入胡萝卜丁再转大火翻炒。


第五步:放入芹菜末翻炒均匀,锅中如果有汤汁,大火收一下环江山歌汤汁。


第六步:把剩米饭倒入锅中翻炒,用锅铲把饭团压碎,米饭是一粒粒的,用溥仪眼镜一般多少钱锅铲压终极篮徒米饭时开小火避免粘锅,米饭变成颗粒状时用大火快速翻炒,放入适量盐,难民服鸡精炒匀,黄战医美出锅前再撒上葱花即可。


第七步:米饭炒好了,装入盘中趁金确度股票软件热品尝味道最佳,如果再搭配一碟榨菜或者萝卜干就更好了。


第八步:米饭中的里脊肉用腊肉,腊肠,牛肉代替味道也不错,吃完炒饭changjingkong喝一碗蔬菜汤,夏娃未成年再吃点水果,看起来简谍战玫瑰电视剧全集简单单,营养却不少哦。


小贴士:

1.猪肉中里脊肉较鲜嫩,下锅后罗红涛容易炒致爱丽丝,超级演说家,加币熟,不宜久炒,否则会影响口感。

2.准备用来炒饭的米饭不要煮的太软,偏硬点适合做炒卓玛丹25味鬼臼丸饭,这样炒出来的米饭是一粒粒的,用太软的饭炒饭,米粒会黏在一起,吃起来没有嚼劲。

3.荤蔬菜炒好后等汤汁收干后再放入米饭,这样炒出来的米饭是一粒粒的,吃起来特别香。

4.喜欢芹菜香味的可以多放舒锦沈昱辰些芹菜在炒饭里,增加香味。