近段时刻网上热传

「维生素并不能治感冒」

这让维生素C「全能良药」

的人设有点坍塌,

好像一夜之间,

维生素C一点效果都没有了!


真的是这样吗?

事实上,维生素C的效果真不少!

咱们看看威望医学报导是怎样说的——

英国科学期刊《Nature》:维生素C能够下降白血病危险

2017年8月21日,英国科学期刊《Nature》宣布了一篇关于《维生素C调理造血干细胞功用和白血病发作》的文章。Agathocleous研讨团队发现维生素C能够调理造血干细胞功用和影响白血病的构成。①



〔英国科学期刊《Nature》〕

研讨者发现造血干细胞中富集抗坏血酸盐(维生素C),细胞分解程度越高,维生素C含量越低。当维生素C处于低水平时,造血干细胞数量会显着增多,那么白血病的发作危险亦添加

而在在动物模型中,在小鼠发作白血病之前喂养维生素C,能够显着的按捺肿瘤的发作。康复维生素C摄入可添加白血病小鼠的存活时刻,显着起到医治效果。

美国医学期刊《Cell》:维生素C能够按捺白血病进程

2017年8月16日美国医学期刊《Cell》杂志宣布了一篇关于维生素C的研讨文章,Cimmino研讨团队发现维生素C能够按捺造血干细胞的增殖,促进细胞的凋亡,按捺血液肿瘤发作。



〔美国医学期刊《Cell》〕

研讨指出,TET2骤变基因是白血病中常见的基因骤变类型,可促进正常细胞向癌细胞的转化。而维生素C能够显着按捺造血干细胞的增殖,削减白细胞的水平,按捺白血病的进程。

医学期刊《Cancer cell》:维生素C有按捺癌细胞的效果

2017年医学期刊《Cancer cell》宣布了一篇关于维生素的研讨。研讨发现,维生素C或有按捺癌细胞的效果。



〔医学期刊《Cancer cell》〕

研讨发现,高剂量维生素C医治癌症经过I期临床试验检测向脑癌和肺癌患者体内惯例注入日均引荐维生素C含量的800-1000倍是具有安全性的,而且能够改动细胞内的Fe(铁)代谢,诱导活性氧的发生,致使癌细胞内特异性的DNA损害引起癌细胞逝世,到达有用医治癌症的效果。医治后患者的生存期显着延伸,肿瘤显着变小。③

维生素C关于人体健康,具有许多重要效果!



1.医治坏血症

在2010年出书的《大学化学》教材中,就有一篇文章《坏血病的克星——维生素》专门介绍了维生素C关于医治坏血症的效果。

维生素C的另一个名字叫:抗坏血酸。人体缺少维生素C时,体内的微血管将会变的非常简单决裂,血液就将流到附近安排而引发坏血症的症状。得了坏血病的患者大多伴随着牙龈肿胀、出血等病症。

足够的维生素C能够强化血管之间的胶原蛋白,将微血管牢牢的维护起来,添加血管的强度和弹性。

2.促进人体吸收铁元素

2018年9月一项宣布科学期刊《Food & Function》的研讨指出:维生素C具有较强的还原性,可将食物中的Fe3+还原成Fe2+,而人体能够吸收的却只有Fe2+,这有利于人体内血红蛋白的发生,利于术后康复。

3.促进胶原蛋白的构成

2001年12月一项宣布在医学期刊《Cosmetic Science》中的研讨指出:人体内胶原蛋白是一类含有很多羟脯氨酸和羟赖氨酸的纤维状蛋白质,它们分别是由脯氨酸和赖氨酸羟基化所构成的。

维生素C的效果在于活化脯氨酸羟化酶和赖氨酸羟化酶,促进脯氨酸和赖氨酸向羟脯氨酸和羟赖氨酸的转化,然后促进安排细胞间质中胶原的构成。

4.增强人体免疫功用

维生素C现在最主要的效果集中于进步机体免疫力,当然想要弄清楚其效果进程却不是一件易事。免疫是人体的一种生理功用,人体依托这种功用辨认“自己”和“非己”成分,然后损坏和排挤进入人体的抗原物质。

机体免疫应对功用中有类重要的细胞,他们叫做淋巴细胞,由T淋巴细胞、B淋巴细胞和天然杀伤(NK)细胞组成,能够将他们类比成人体内部防护的白。

依据2018年2月医学期刊《Antioxidants》内的一篇有关维生素C对人体淋巴细胞的总述:维生素C能够促进T细胞和NK 细胞的增殖,并影响其细胞功用。



〔医学期刊《Antioxidants》〕

维生素C该怎么弥补?

有人问了,这么重要的维生素C,能够本身组成吗?

不能够。在前史的进化进程中,人类组成维生素C的基因被无情的掠夺了,咱们只能从外界获取。

已然不能本身组成,那么咱们该怎么弥补呢?



依据《我国居民膳食攻略》引荐成年人每日摄入维生素C的量为100mg/天,可是现在人生活习惯大多都是不规则的,有时候作业忙时只能吃一些快速食物,长时间如此可能会呈现维生素C缺少的症状。

那多吃蔬菜?也不是很抱负,由于果蔬中维生素C不稳定,遇到碱、热、光、氧等状况均易被损坏。大铁锅里焯青菜?高温、氧化,很大一部分天然维生素都被损坏了。所以恰当的弥补一些外源性维生素C是不错的挑选。

所以,经过食用维生素C弥补剂能够有用弥补维生素C。



天吉康晟,您身边的养分健康专家!

参考文献:

① Agathocleous M, Meacham CE, Burgess RJ, et al. Ascorbate regulates haematopoietic stem cell function and leukaemogenesis[J]. Nature,2017 Aug 21.

https://www.nature.com/articles/nature23876

②Cimmino L, Dolgalev I, Wang Y,et al.Restoration of TET2 Function Blocks Aberrant Self-Renewal and Leukemia Progression[J].Cell,2017 Aug 16.

http://www.ag-rehli.de/JC_05102017.pdf

③Schoenfeld JD,Sibenaller ZA,Mapuskar KA,et al.O2- and H2O2-Mediated Disruption of Fe Metabolism Causes the Differential Susceptibility of NSCLC and GBM Cancer Cells to Pharmacological Ascorbate[J].Cancer Cell,2017,31(4):487.

http://agingfree.org/Portals/0/xBlog/uploads/2017/4/3/Cancer%20Cells%20to%20Pharmacological%20Ascorbate.pdf

④《坏血病的克星——维生素》C[J]. 《大学化学》, 2010(S1):66-68.朱志伟

⑤He H, Qiao Y, Zhang Z, et al. Dual action of vitamin C in ironsupplement therapeutics for iron deficiency anemia: prevention of liver damageinduced by iron overload[J]. Food & function, 2018, 9(10): 5390-5401.

https://www.researchgate.net/publication/327739850_On_the_Dual_Action_of_Vitamin_C_in_Iron_Supplement_Therapeutics_of_Iron_Deficiency_Anemia_Prevention_of_Liver_Damage_Induced_by_Iron_Overload

⑥Effect of vitamin C and its derivatives oncollagen synthesis andcross-linking by normalhuman fibroblasts

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1467-2494.1998.171747.x

⑦Influence of Vitamin C on Lymphocytes: An Overview

推荐阅读